Crepe de lomo de orza: la receta fácil que convierte una cena cualquiera en un manjar
Hay recetas que nacen en un restaurante con veinte personas diciendo “sí, chef”. Y luego están las otras. Las buenas de verdad. Las que aparecen porque alguien abre la nevera, encuentra un bote de lomo de orza, unos crepes olvidados y piensa: “bueno… vamos a hacer el mal”. Y funciona. Demasiado. Porque este crepe de lomo de orza tiene una cosa peligrosa: parece fácil. Y lo es. Pero luego lo pruebas y empiezas a entender por qué en La Mancha todo acaba girando alrededor de una mesa. Qué es el lomo de orza Por si has llegado hasta aquí buscando...